料理

送至旅館用餐的海鮮非常熱情，以至於董事會經理每天早晨都直接購買。
如果您喜歡生魚片，那麼您一定會對大型漁船以及數量和質量感到滿意。
我們也提供以新潟肥美的南蠻蝦為特色的時令懷石料理（多道菜式），以及以螃蟹為特色的時令懷石料理。
稻米是頸城平原 越光米。
您可以享受豐盛的烹飪和質感。用餐在單獨的房間進行，但我們歡迎狗狗入住，並為它們準備了專門的菜單。
由於這是一間私人房間，您可以和狗一起悠閒地用餐。