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요리

니가타라고하면 최고급 해산물!

동해의 거센 파도에 휩쓸 바다의 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

숙소의 식사에 나오는 어패류는 판 길이가 매일 아침 직접 구매하는 정도의 열정만이 다.
생선회 좋아하는 사람은 큰 어선 한창 볼륨도 품질도 대만족 틀림 없음.
또한 니가타 탱탱 남반 새우 메인으로 한 새우 순 회석 요리,蟹旬회석 요리도 준비.
쌀은 쿠비키 평야 코시히카리
통통하고 타키과 식감을 즐길 수 있습니다.식사는 별실이지만 わんこも 동반 OK에서 전용 메뉴도 준비.
개인 실이므로 왕일 함께 여유롭게 식사를하실 수 있습니다.
  • 蟹旬海席 계획

    蟹鍋,구운 게,게 튀김 ... 게 요리가 풍성!
    애완 동물과 함께 식도락 여행을 즐기자!

    ◆요리◆
    板長 스스로 엄선한 재료를 아낌없이 사용.그날 필요한만큼 그날 아침 매입합니다.
    • 메뉴〈일례〉

      先付け

      게 된장 두부

      전채

      킹 연어 서경 바탕 구이/블랙 바이 포탄 광택 조림/메카 샐러드

      본 대게

      생선회

      회 / 船盛 / 銀松가 레이 / 호우보우 / 낙지 / 오징어 / 함박 조개 / 남만 새우

      찌게

      蟹鍋 (동계) / 갯장어와 게 물약 카라멜 소스 철판 구이

      구이

      본 대게 철판 구이

      洋皿

      볼락 당나라 튀김 기름 숲 닭 소스

      벗기고 새우 듬뿍 게 팥이 걸쳐 계란 찜

      벗기고 새우 듬뿍 게

      환상 생선 튀김/메기스 튀김/크랩 튀김/과즙 떨어 올려

      환상 생선 튀김 메기스

      쿠비키 평야 코시히카리

      하나님 국

      딸기 하나님 국
  • 해물 스탠다드 플랜

    갯장어의 철판 구이,볼락 튀김,본 대게,생선회 ...
    板長 스스로 엄선한 신선한 제철 해산물을 듬뿍 사용.
    그날 필요한만큼 그날 아침 매입합니다.
    식사 포인트는 아침 저녁 함께 일본식 독실을 준비.강아지와 함께 아무쪼록.
    맛 볼륨 모두의 일품을 부디 느긋하게 드세요.
    • 메뉴〈일례〉

      先付け

      게 된장 두부

      전채

      킹 연어 서경 바탕 구이/블랙 바이 포탄 광택 조림/메카 샐러드

      붉은 대게

      생선회

      찌카메킨토키/호우보우/낙지/함박 조개/남만 새우

      찌게

      갯장어의 카라멜 소스 철판 구이

      洋皿

      볼락 당나라 튀김 기름 숲 닭 소스

      벗기고 새우 듬뿍 게 팥이 걸쳐 계란 찜

      튀김

      환상 생선 튀김/메기스 튀김/과즙 떨어 올려

      쿠비키 평야 코시히카리

      하나님 국

      딸기 하나님 국

      水菓子

      팥 푸딩

      장아찌

      일일
  • 해물 고급 플랜

    舟盛&강아지 후나모리(배 모형에 회를 올린 것)& 전복 & 게 & 롭있는 고급

    씹는 맛이 견딜 수 없다 "전복의 춤 구이"로, "대게 꼬박 한 꼬리"
    판 길이가 엄선한 「생선의 배 모리 ','랍스터 오일 淋鶏 소스 '등 맛도 볼륨도 대만족!
    바다의 맛을 한꺼번에 맛볼 수 플랜
    모처럼의 여행이기 때문에 강아지도 사치를 즐길 수 있습니다.
    강아지 좋아하는 고기 요리가 오른 강아지 후나모리(배 모형에 회를 올린 것)"를 즐기세요!

    본 시설의 요리 중 가장 고급 제품의 플랜 소중한 애완 동물과 함께 즐길 수 있습니다.
    • 메뉴〈일례〉

      先付け

      게 된장 두부

      전채

      킹 연어 서경 바탕 구이/블랙 바이 포탄 광택 조림/메카 샐러드

      야키모노 (그릴/구이)

      활 전복 버터 구이

      본 대게

      생선회

      船盛 / 銀松가 레이 / 호우보우 / 낙지 / 오징어 / 함박 조개 / 남만 새우

      애견 회

      왕개 船盛 (말고기/쇠고기/닭고기/돼지 고기)

      찌게

      갯장어의 카라멜 소스 철판 구이

      洋皿

      랍스터 구이와 우럭 당나라 튀김 기름 숲 닭 소스

      벗기고 새우 듬뿍 게 팥이 걸쳐 계란 찜

      튀김

      환상 생선 튀김/메기스 튀김/과즙 떨어 올려

      쿠비키 평야 코시히카리

      하나님 국

      딸기 하나님 국
  • 소 × 게 전투 계획

    희귀!
    쿠비키 와규 소고기 A5 랭크 VS 짙은 게 된장이 대게를 주로 혀 조사 대결! 【소 × 게 전투 계획】
    • 메뉴〈일례〉

      先付け

      게 된장 두부

      게 된장 두부 전채

      킹 연어 서경 바탕 구이/블랙 바이 포탄 광택 조림/메카 샐러드

      본 대게

      생선회

      船盛 / 銀松가 레이 / 호우보우 / 낙지 / 오징어 / 함박 조개 / 남만 새우

      찌게

      蟹鍋 (동계) / 갯장어와 게 물약 카라멜 소스 철판 구이

      구이

      A5 랭크 쿠비키 와규 소고기 스테이크

      洋皿

      볼락 당나라 튀김 기름 숲 닭 소스

      벗기고 새우 듬뿍 게 팥이 걸쳐 계란 찜

      튀김

      환상 생선 튀김/메기스 튀김/과즙 떨어 올려

      쿠비키 평야 코시히카리

      하나님 국

      딸기 하나님 국
  • 조식

  • 현지 어부들이 어획 한 물고기가 많이 늘어선 어시장에서의 경매 풍경.

  • 板長 스스로 감정 한 동해의 맛있는 생선을 구입하고 있습니다.